焖香黄焖鸡

1.2万 浏览 76 收藏
收藏
猴小厨1220
猴小厨1220
＋ 关注

焖香黄焖鸡的用料

鸡腿 四五个 香菇 四五个
盐 适量 大蒜 适量
生姜 适量 青椒 适量
红椒 适量 冰糖 适量
干辣椒 适量 黑胡椒 适量
大葱 适量 玉米油 适量
生抽 适量 料酒 适量
老抽 适量 蚝油 适量
八角 适量

焖香黄焖鸡的做法

焖香黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡腿洗净，切块，青椒红椒切片，香菇泡水后切十字，生姜切片，大蒜拍碎，大葱切段。
焖香黄焖鸡的做法图解2

步骤2

热锅热油，先将大蒜和生姜片倒入爆香，后倒入八角，干辣椒，葱段，再将鸡块倒入，翻炒。倒入青椒，红椒。再依次加入生抽，料酒，蚝油，老抽，盐，黑胡椒。继续翻炒三至五分钟，倒入水，水盖过鸡块为宜，放入冰糖，焖烧十五分钟，大火收汁。
焖香黄焖鸡的做法图解3

步骤3

完成出锅。

焖香黄焖鸡的烹饪技巧

唯有美食不可辜负。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 猴小厨1220 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 家常菜 中国菜 家常味

焖香黄焖鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

焖香黄焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焖香黄焖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 焖香黄焖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活