煎西红柿鸡蛋吐司

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幻想,在看迎宾路午后斑驳的小路上牵手,落下大片大片的秋叶。 阳光,也安静的出奇。 走过这么多城市,遇到这么多人,最简单的遇见,依然在郑州,在地铁里5分钟的这一站和那一站,我们就可以用眼神爱上陌生人,交换一场瞬间波涛汹涌的恋爱,只是发生到结束,属于内心。 有人发私信来,问,你怎么老是风花雪月,或许,我这个年龄的人,没有赶上90后00后飞扬的青春,依然憧憬80年代人爱的传统与纯洁。 是地,那时候的爱情,是眼神的交汇,那时候的表白,是一纸情书,那时候的婚姻是两情相悦。 和谁谈过一场纯洁的恋爱,手指的微碰也触目惊心,发出去的情书,忐忑了七天,直到收到同意交往的回函,才落下心魄,却不久后失恋。 只是,时光太匆匆,就来到了这个年代,一个快消品充斥的时代,连爱情也变成了一种速食品。 在人们享受科技发展,时代进步的同时,那份曾经简单的爱恋,那个彼此温暖的年代,那个把追求真善美为至高理想的少年却再也找不到。 我们如何再回归,星星,月亮,没有化肥的菜,也都看不清楚,吃不到啦。 我却依然古板的坚持,美好的相遇,哪怕只是一个眼神, 我却依然喜欢,那个蔬果瓜香的早晨,那份有着浓浓爱意的早餐, 然后,在你睁开眼的那一刻,与你四目相接, 说一句:早安。

煎西红柿鸡蛋吐司的用料

吐司 2个 鸡蛋 2个
西红柿 2个 生菜 半颗
白胡椒 适量 面粉 适量
适量 马苏里拉芝士 若干

煎西红柿鸡蛋吐司的做法

煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解1

步骤1

所有食材洗干净备用。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解2

步骤2

西红柿切片。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解3

步骤3

均匀的撒上黑胡椒。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解4

步骤4

将西红柿两面均匀的裹上面粉后放入油锅煎至两面金黄。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解5

步骤5

关火,撒上马苏里拉芝士,或者放一小片芝士片,盖上锅盖闷3分钟让芝士融化。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散加入胡椒粉,盐,一点点糖调味。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解7

步骤7

用水浴法,就是将锅中水烧开,然后拿一个小锅放在开水中,倒入油,鸡蛋液,直至鸡蛋成型,这样做出来的鸡蛋更加鲜嫩顺滑。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解8

步骤8

吐司在面包机中烤至两面金黄。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解9

步骤9

在吐司上铺上两片嫩嫩的生菜叶。
煎西红柿鸡蛋吐司的做法图解10

步骤10

然后依次放入鸡蛋以及刚刚闷好融化的芝士西红柿,早餐就做好啦。

煎西红柿鸡蛋吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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