口蘑辣椒炒肉片

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20130126妮妮
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口蘑辣椒炒肉片的用料

五花肉(或里脊肉） 300g 口蘑 400g
辣椒 350g(大概3个) 大葱 一段
蒜 2-3瓣 白糖 1勺
盐 适量 醋 1勺
生抽 1勺

口蘑辣椒炒肉片的做法

口蘑辣椒炒肉片的做法图解1

步骤1

洗净，切块，热水焯一下，沥干水备用。
口蘑辣椒炒肉片的做法图解2

步骤2

口蘑洗净，切片，同样热水焯一下，备用。
口蘑辣椒炒肉片的做法图解3

步骤3

我直接买的肉片。
口蘑辣椒炒肉片的做法图解4

步骤4

热油，葱蒜炒香，下肉片炒一下，放生抽，醋，炒一下，在放口蘑辣椒翻炒均匀，放白糖翻炒，在放盐翻炒均匀，点少许香油出锅。

口蘑辣椒炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 20130126妮妮 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 晚餐 午餐 锅具

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