泡菜猪肉粉丝煲

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深秋来临，炖上一锅暖暖的沙煲，与家人分享综合的美味，泡菜与猪肉完美搭配，加入粉丝，在餐桌上释放热气，暖在心头！

泡菜猪肉粉丝煲的用料

五花肉 200g 泡菜 100g
红薯粉丝 1009 大蒜 适量
甜辣酱 适量 鸡粉 适量
青蒜 少许 盐 少许

泡菜猪肉粉丝煲的做法

泡菜猪肉粉丝煲＃花家味道＃的做法图解1

步骤1

猪五花肉切成薄片，粉丝提前用水泡至硬芯，泡菜切开，大蒜切片。
泡菜猪肉粉丝煲＃花家味道＃的做法图解2

步骤2

锅中放油，放入蒜片与五花肉炒香，炒出油脂后放入适量甜辣酱。
泡菜猪肉粉丝煲＃花家味道＃的做法图解3

步骤3

再放入切好的泡菜一起翻炒，放入少量的开水煮至5分钟左右。
泡菜猪肉粉丝煲＃花家味道＃的做法图解4

步骤4

转入沙煲中，放入粉丝，让粉丝吸足汤汁，依个人口味可适量加少许盐和鸡粉。
泡菜猪肉粉丝煲＃花家味道＃的做法图解5

步骤5

出锅前撒入少许青蒜即可。

泡菜猪肉粉丝煲的烹饪技巧

粉丝选择红薯粉丝，提前用冷水或温水泡开，泡菜可买市售的，自己做也是可以的，甜辣酱超市有售，泡菜本身带有盐分，所以依个人口味适量调入少许盐即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 午餐 晚餐 无水印

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