可丽饼

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在韩国经常能看到,回国总想自己做着吃,但是太懒,今天终于半夜做了这个当宵夜,配料不是特别全。水果大家可以加入自己喜欢的

可丽饼的用料

含盐黄油 20G 低粉 100G
10G 3个(小的)
牛奶 200G 食盐 0.5G
香蕉 切片 猕猴桃果酱 适量
喷射奶油花

可丽饼的做法

步骤1

低筋面粉过筛,加入糖,鸡蛋,用手动打蛋器搅匀。

步骤2

加入牛奶,搅匀后加入融化的黄油,再次搅匀。静止10-15分钟。
可丽饼的做法图解3

步骤3

锅我放了一小块黄油,抹匀后用厨房用纸擦掉了,我的是不粘锅,非常好用。面糊倒入锅内,晃匀,凝固后翻面烙一会。记得火不要太大,颜色深了不好看。
可丽饼的做法图解4

步骤4

烙好后倒出,放在适合的地方,晾凉
可丽饼的做法图解5

步骤5

抹上巧克力花生酱,挤上奶油花,放上切片香蕉,自制的猕猴桃果酱。也可以放入火龙果,草莓等,我这大半夜的,东西不全。
可丽饼的做法图解6

步骤6

最后对折,上边淋上融化的巧克力花生酱。完美,哈哈
可丽饼的做法图解7

步骤7

半夜在来杯咖啡,我是别想睡啦

可丽饼的烹饪技巧

可以自己打发奶油,我因为打发奶油10次有8次不成功,所以选择了喷射奶油花。 水果换上自己喜欢吃的都可以,因为没都做完,面糊估计至少是5-6个饼皮的量,亲们可以减半,做两三个够吃就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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