猪肉馅饼

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乖宝璐璐
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包馄饨剩的猪肉馅，冰时间久了又不好，所以就用来做馅饼喽~当早饭不错哦

猪肉馅饼的用料

普通面粉 200g 温水 100g
猪肉馅 适量

猪肉馅饼的做法

猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

面粉+温水和成面团，盖保鲜膜醒一小时。 可以头天晚上调好放冰箱冷藏，第二天早晨起来做来当早餐哦
猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

醒好的面团取出揉光滑
猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

搓成长条
猪肉馅饼的做法图解4

步骤4

分成六个剂子
猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

取一个剂子用擀面仗擀成圆形，放上肉馅（肉馅提前根据自己的口味调好，我用的剩的馄饨馅，所以没拍图）
猪肉馅饼的做法图解6

步骤6

捏紧收口朝下，用手轻按扁，依次包好所有的馅饼
猪肉馅饼的做法图解7

步骤7

放电饼铛煎熟即可
猪肉馅饼的做法图解8

步骤8

成品图
猪肉馅饼的做法图解9

步骤9

成品图

猪肉馅饼的烹饪技巧

1.用温水和面，成品的皮是比较有嚼劲的，不喜欢的朋友可以加酵母做成发面的； 2.面粉品牌不同，吸水性不同，仅供参考；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 乖宝璐璐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 灼 家常菜 中国菜

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