回锅肉|美食台
精品
40年来坚持做传统川菜的大厨告诉你,这样做才是正宗的回锅肉:用猪后腿二刀肉和青蒜苗,加三种酱调味,肉片炒到微微卷起,宛如旧时点灯的灯盏窝,才算完美。成菜色泽红亮,口感滋糯不腻。
回锅肉的做法
回锅肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-22
©本菜谱的做法由 美食台 编写,未经授权不得转载
回锅肉的其他做法更多
回锅肉的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 回锅肉|美食台
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活