红烧青鱼

独家
10.1万 浏览 710 收藏
收藏
蓝色的鲮鱼鲮鱼很吭哧瘪肚
蓝色的鲮鱼鲮鱼很吭哧瘪肚
＋ 关注

老公饿着呢，着急吃饭，就没拍照，大家别见怪哦

红烧青鱼的用料

青条鱼 五条 大葱 少许
蒜头 少许 生姜 少许
料酒 少许 红烧酱油 少许
味精 少许 十三香 少许
盐 少许 油 适量
白糖 少许 陈醋 少许
八角 两个 香菜 两颗
干红辣椒 少许

红烧青鱼的做法

红烧青鱼的做法图解1

步骤1

青鱼去头，内脏，洗净，葱切段，蒜头拍扁，姜切片，香菜切末

步骤2

炒锅倒入适量油烧开，倒入葱姜蒜八角干红辣椒十三香炒一下，中火把鱼倒入锅中炒，鱼肉炒变色，加料酒，酱油，陈醋，白糖，味精，盐，炒两下，加水，跟鱼一平，盖锅盖，改大火炖30分钟收汁【加水根据鱼的多少而定，水多就多炖会】

步骤3

出锅装盘撒上香菜末，开吃吧

红烧青鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 蓝色的鲮鱼鲮鱼很吭哧瘪肚 编写，未经授权不得转载

红烧青鱼的其他做法更多

红烧青鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧青鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧青鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红烧青鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活