亚麻籽吐司的做法

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亚麻籽磨成粉很香，有了它，面包的味道也与众不同，而且亚麻籽营养很高，吐司烤出来很香对人体也很有益处，当然可以把亚麻籽粉换成核桃等粉类

亚麻籽吐司的用料

高筋面粉 280克	即发干酵母 3克
盐 4克	牛奶 165克
糖 15克	橄榄油或者黄油 25克
亚麻籽粉 30克

亚麻籽吐司的做法

步骤1

全部材料准备好

步骤2

把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中（用橄榄油的话就和液体一起放入）

步骤3

启动面包机一键制作

步骤4

面包机在进行第一次搅拌

步骤5

如果用黄油就搅拌15分钟后放入

步骤6

面包机在进行第一次发酵

步骤7

面包机在进行第二次发酵

步骤8

烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦

亚麻籽吐司的烹饪技巧

1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团 2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉 3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

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