法式洋葱汤

独家
8682 浏览 43 收藏
收藏
松松散散
松松散散
＋ 关注

法式洋葱汤的用料

红洋葱 2个 法棍面包 半条
摩根农场牌黄波芝士切片 两片 沸饮用水 1000毫升
干白葡萄酒 70毫升 盐 适量
白胡椒粉 适量 黄油 30克

法式洋葱汤的做法

步骤1

洋葱洗净切丝。热锅后调中火，入黄油块，完全融化后中火翻炒洋葱10分钟。

步骤2

转小火炒10分钟洋葱，入热饮用水，大火再次烧开。

步骤3

烤箱200度预热8分钟。锅保持中小火，入干白葡萄酒，入白胡椒粉和盐，搅拌，煮至烤箱预热完毕。

步骤4

将汤倒入烤箱用碗中，法棍切片至于汤面，干酪切丁撒在面包片上。

步骤5

烤箱200度烤20分钟或稍多些——我家有病人不能吃烤时间长的东西，所以只烤到干酪融化就出箱了，大家可以时间长一些烤至干酪出现好看的焦纹。
法式洋葱汤的做法图解6

步骤6

完成！

法式洋葱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 松松散散 编写，未经授权不得转载

法式洋葱汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

法式洋葱汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 法式洋葱汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 法式洋葱汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活