花生牛轧糖

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娜颗蛀牙
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网络上看了各种牛轧糖版本。想自己记录一下

花生牛轧糖的用料

黄油 30克 棉花糖 180克
奶粉 110克 花生 90克

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生100克＋。微波炉大火1分钟。转中火一分钟。偶尔打开扒拉一下。不好就在半分钟。多放点不要紧，多少会边吃边扒皮就吃掉了。
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

微波熟了之后。搓皮。
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

取90克。擀面杖。碾碎
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

伊利女士奶粉4包。约109左右
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

黄油30克
花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

小火。黄油30克融化。放入棉花糖（淘宝买的展艺牌。7块钱180克）翻炒。融化之后快速放入奶粉。快速翻炒。速速加入花生碎。出锅。
花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

压到烤盘里。冰箱冷藏一会儿（半小时）。定型，拿刀切块。略糊，怪我后来开了大火。所以大家一定别捉急。小火！小火！
花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

包装。约50块＋。从淘宝购买包装纸50张。烹调纸也可。
花生牛轧糖的做法图解9

步骤9

装入自封袋中
花生牛轧糖的做法图解10

步骤10

放入自制纸袋中。用封口贴封口。
花生牛轧糖的做法图解11

步骤11

纸袋是自制的，买了贴纸。封口。需要步骤的私聊我。哈哈哈

花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 娜颗蛀牙 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一家三口 下午茶 零食 奶香味

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