【书】手绘奶油蛋糕

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书是人类进步的阶梯。【高尔基】

手绘奶油蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 淡奶油 250克
黄油 50克 奶酪 50克
糖粉 10克 白糖 30克
食用色素 少许 可可粉 少许

手绘奶油蛋糕的做法

【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解1

步骤1

用糯米纸铺在图片上，用食用笔描出图形
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解2

步骤2

剪下图形用少许奶酪霜粘在Pet板上
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解3

步骤3

黄油加入糖粉打顺滑
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解4

步骤4

奶酪打顺滑
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解5

步骤5

把步骤3和4混合均匀，奶酪霜就做好了
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解6

步骤6

调各种颜色的奶酪霜
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解7

步骤7

填充到图片上，用勾线笔刷出层次感，放入冰箱冷冻半小时
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解8

步骤8

烤一个6寸正方形戚风蛋糕
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解9

步骤9

两边各切掉一公分成长方形的书本形状
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解10

步骤10

分成两片
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解11

步骤11

淡奶油加入白糖打至硬性发泡
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解12

步骤12

取一片蛋糕放在裱花盘上，抹上一层奶油，再撒上提子干
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解13

步骤13

再抹上一层奶油
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解14

步骤14

盖上另外一片蛋糕
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解15

步骤15

抹面
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解16

步骤16

调少许绿色奶油抹在蛋糕表面和一侧成不规则的书皮样子
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解17

步骤17

另外三侧用齿形刮板刮出书页的形状
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解18

步骤18

奶酪霜加入可可粉调匀，用小号星星裱花嘴挤出书皮上的装饰
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解19

步骤19

把冷冻好的图片用小抹刀取下轻轻平移到蛋糕表面
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解20

步骤20

成品
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解21

步骤21

成品
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解22

步骤22

成品
【书】手绘奶油蛋糕#我动了你的奶酪#的做法图解23

步骤23

成品

手绘奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 尖角小荷 编写，未经授权不得转载

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