酥油糖饼

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酥油糖饼的用料

面粉 500克 黑芝麻 适量
植物油 适量 红糖 适量

酥油糖饼的做法

酥油糖饼的做法图解1

步骤1

来个合照 温水和面，醒好 油酥:碗里放入面粉，油烧开倒入碗里，将面粉搅拌成糊状 糖馅:红糖加少许面粉，防止吃的时候糖流出来，白糖也可以，糖用擀面杖擀碎，不然包的时候会把面皮扎破
酥油糖饼的做法图解2

步骤2

面擀成大饼，油酥均匀的涂抹好
酥油糖饼的做法图解3

步骤3

从面饼的一边卷起
酥油糖饼的做法图解4

步骤4

分成若干分，拧个劲按成小饼
酥油糖饼的做法图解5

步骤5

擀成大饼，加红糖馅
酥油糖饼的做法图解6

步骤6

像包包子一样包好
酥油糖饼的做法图解7

步骤7

再擀成饼，擀几下就行，不用太薄，撒上黑芝麻
酥油糖饼的做法图解8

步骤8

锅加油烧热，放入糖饼，开始烙饼了 注意一定要小火
酥油糖饼的做法图解9

步骤9

成品，不错吧

酥油糖饼的烹饪技巧

我这次大约用了两碗面，一碗和面，半碗做油酥，半碗做干粉，一共烙了9张大约3寸的饼，1寸≈3.33厘米
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 豆果敏敏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 家常菜 中国菜 香

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