麻辣藕片 简易版

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李、佳人
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麻辣藕片的用料

藕片 1000g 蒜 3瓣
姜 3片 辣椒丝 少许
辣椒段 少许 小毛葱 一个
蚝油 按自己口味 火锅底料 一大块
麻椒 少许

麻辣藕片的做法

麻辣藕片 简易版的做法图解1

步骤1

我用的袋装藕片 你们也可以买新鲜的藕，新鲜的味道更好
麻辣藕片 简易版的做法图解2

步骤2

准备好小料 火锅底料按个人口味放
麻辣藕片 简易版的做法图解3

步骤3

藕片先焯水，大概3到5分钟 捞出沥干备用
麻辣藕片 简易版的做法图解4

步骤4

热锅凉油 中火爆香小料和麻椒 加入蚝油 藕片翻炒出锅加盐 鸡精 糖就OK啦
麻辣藕片 简易版的做法图解5

步骤5

今天火有点大，但是麻辣爽脆 相当好吃

麻辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 李、佳人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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