自制肉松

精品
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自己动手做的,安全美味又放心

自制肉松的用料

猪瘦肉 500克 姜片 少许
干红椒 3一4个 八角 1个
桂皮 少许 料酒 少许
少许 花椒粒 少许

自制肉松的做法

自制肉松的做法图解1

步骤1

准备好材料
自制肉松的做法图解2

步骤2

把所有食材放入锅中,加入料酒,开火煮熟(如有喜欢吃味极鲜酱油的,也可根据自已口味适量添加)
自制肉松的做法图解3

步骤3

捞起,用料理机摇成泥,或煮用刀背拍散开,尽量拍的碎一些,但不要成渣子了。
自制肉松的做法图解4

步骤4

这是摇好的肉松
自制肉松的做法图解5

步骤5

摇好的肉松放入电饼锅内烘干,(注意,不要盖盖子,要不停翻炒,直到把水炒干)
自制肉松的做法图解6

步骤6

香香,脆脆的肉松做好了,

自制肉松的烹饪技巧

1,对于材料的选择也可以多样化,鸡肉,牛肉,银雪鱼,……2,在煮肉的同时,也可根据自己的喜好,在大肉里加几块红萝卜,在鸡肉里加些香菇,随意搭配就好,3,健康又美味的肉松,做好后放入密封罐中,可以保存很久的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-13

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    / 7 自制肉松的做法步骤

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