​ 菠萝蜜酒制作方法-酿酒技术-唐三镜龙金玲

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唐三镜小龙女
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​ 菠萝蜜酒制作方法-酿酒技术-唐三镜龙金玲 -菠萝蜜有热带水果皇后之称，你知道它有哪些营养价值吗？它可以益寿、止渴、补中益气，还有哪些功效与作用呢？它的做酒方法又是怎样的？菠萝蜜的核又该怎么吃呢？下面唐三镜小龙女就来给大家介绍一下吧!觉得好的话可以关注小龙女哟！ 菠萝蜜的功效与作用 1.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群； 2.消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感； 3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 如何挑选菠萝蜜 成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后，里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包，肉包柔软肥厚，清甜可人，气味芬芳馥郁，香气足以满室弥漫。它的核大小如枣，烧肉煮食，宛如栗子。这样的果肉是最好的。 菠萝蜜其果肉泡酒据称能增强体力，延年益寿

​ 菠萝蜜酒的用料

菠萝蜜果实 蜂蜜

​ 菠萝蜜酒的做法

步骤1

买回来的菠萝蜜果实，取果实时最好带上手套哦，因为它的汁很难洗掉。

步骤2

洗净晾干。

步骤3

用刀轻轻划下去。

步骤4

轻轻一剥果肉和果核分离。

步骤5

剥出果核（果核千万别扔了）。

步骤6

果核洗净，用水煮熟，比栗子还好吃呢。

步骤7

放进无油无水的玻璃瓶中。

步骤8

倒入蜂蜜。

步骤9

九江双蒸浸过面。

步骤10

浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜，我用的是长白山白蜜，3个月后，香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。

步骤11

最近天气寒冷，大家都喝上一杯暖胃吧。

​ 菠萝蜜酒的烹饪技巧

最近天气寒冷，大家都喝上一杯暖胃吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 唐三镜小龙女 编写，未经授权不得转载

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