椒盐鸡米花(低油)

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洋兔子和糯米圆子
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椒盐鸡米花的用料

主料 鸡胸肉 300g
配料 鸡蛋 1个
面包糠 适量 面粉 适量
调料 食盐 适量
白糖 适量 酱油 适量
料酒 适量 花椒 适量
辣椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
花生油 适量 生姜 适量

椒盐鸡米花的做法

椒盐鸡米花(低油)的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成1.5厘米的小块，加入食盐，白糖，酱油，花椒，生姜沫腌制30分钟，使用鸡腿肉会更加Q一些
椒盐鸡米花(低油)的做法图解2

步骤2

碗中加入1个鸡蛋，适量面粉，黑胡椒，五香粉
椒盐鸡米花(低油)的做法图解3

步骤3

搅拌成糊状，，加面粉是为了鸡肉更容易挂糊
椒盐鸡米花(低油)的做法图解4

步骤4

鸡肉挂糊后，裹上面包糠放入铺上锡纸的烤盘中
椒盐鸡米花(低油)的做法图解5

步骤5

薄薄的刷上一层油，放入烤箱中，上下温200℃烤制10分钟
椒盐鸡米花(低油)的做法图解6

步骤6

均匀的撒上黑胡椒粉和辣椒粉
椒盐鸡米花(低油)的做法图解7

步骤7

放入烤箱中上下温200℃再烤制10分钟
椒盐鸡米花(低油)的做法图解8

步骤8

取出装盘

椒盐鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 洋兔子和糯米圆子 编写，未经授权不得转载

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