香菇炒面筋

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香菇炒面筋的用料

面筋 150克 干香菇 少许
金华火腿 少许

香菇炒面筋的做法

步骤1

干香菇泡发好备用，火腿切薄片。

步骤2

用少许油烧至四成入火腿煸炒出香味入菇翻炒，加入半碗水盖盖煮出香味入面筋翻炒，（不用加盐火腿的咸味就够了）。至面筋熟勾少许芡汁，淋上少许香油既可。注意控制好锅中汁水，不要太干）

香菇炒面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

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分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 咸

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