香干炒大蒜苗

精品 独家
4.9万 浏览 271 收藏


这是一道比较容易上手的家常菜。 蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

香干炒大蒜苗的用料

香干 250g 蒜苗 150g
生抽 少量 生粉 少量

香干炒大蒜苗的做法

香干炒大蒜苗的做法图解1

步骤1

香干切成条装盘
香干炒大蒜苗的做法图解2

步骤2

蒜苗洗净后切成段
香干炒大蒜苗的做法图解3

步骤3

锅烧热,放入两匙油
香干炒大蒜苗的做法图解4

步骤4

油热后把香干倒入锅中翻炒1-2分钟
香干炒大蒜苗的做法图解5

步骤5

放入蒜苗,同时加适量盐,生抽继续翻炒一分钟左右。
香干炒大蒜苗的做法图解6

步骤6

用小碗生粉加水化开,起锅前倒入
香干炒大蒜苗的做法图解7

步骤7

再炒两下就可以马上起锅上盘了

香干炒大蒜苗的烹饪技巧

翻炒时间要把握好,不能炒的太焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-22

香干炒大蒜苗的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 香干炒大蒜苗

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香干炒大蒜苗的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活