一支梨

独家
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炖梨的用料

雪梨 4个 干银耳 15g
冰糖 100克 枸杞 10颗
红枣 6颗

炖梨的做法

一支梨的做法图解1

步骤1

梨去皮
一支梨的做法图解2

步骤2

泡发好的银耳剁碎
一支梨的做法图解3

步骤3

梨,银耳,冰糖,黄栀子(上色)
一支梨的做法图解4

步骤4

加入适量的清水
一支梨的做法图解5

步骤5

大火烧开
一支梨的做法图解6

步骤6

改小火慢炖
一支梨的做法图解7

步骤7

慢炖大约1小时,期间根据个人口味适当调味
一支梨的做法图解8

步骤8

最后大火收汁,让汤变得浓稠一些即可!可以热食,夏天冷藏后口味更佳!汤也很好喝呦

炖梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-28

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