圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕

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菜菜籽麻麻酱
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宝贝突然想吃蛋糕，还让我快点快点做，我就想着做了这个海绵小蛋糕，既快捷方便又松软可口，比较适合小盆友吃，而且造型也比较可爱。

海绵蛋糕的用料

鸡蛋 3个 绵白糖 30g
盐 1g 玉米油 20g
纯牛奶 25g 低筋面粉 90g

海绵蛋糕的做法

圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

找一个无水无油的容器，打入3个鸡蛋。
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打发至粗泡的时候加入10g绵白糖，之后再分两次加入绵白糖，中间再把盐加进去哦，直至越来越黏稠。
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

拎起打蛋头，低落的蛋液不会马上消失即可。
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，用翻拌和切拌搅拌均匀。
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

纯牛奶里面加入玉米油，搅拌均匀。
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

鸡蛋液里面倒入均匀的牛奶液，切拌均匀。
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入模具，刚刚好是这个模具的量，从高处往下震两下，震出大气泡。烤箱预热170度，烘烤20左右即可。
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

刚出炉，一个个圆滚滚的，特别可爱，非常香，糖份很少，所以不会很甜，适合小盆友和老人吃哦！
圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

组织特别细腻，像个海绵！

海绵蛋糕的烹饪技巧

模具使用之前涂抹一层黄油，轻松脱膜不变形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 菜菜籽麻麻酱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 蛋糕 烘焙 甜

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