独家黄豆面胡萝卜窝窝头

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一个八零后和一个七零后在聊完小时候的美食后，凭记忆做出的七零后常吃的主食！！！

黄豆面胡萝卜窝头的用料

胡萝卜 一个 盐 少许
油 适量 葱 半颗
姜 少许 花椒面 适量
黄豆面 250克

黄豆面胡萝卜窝头的做法

独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，我用的黄豆面是自己用破壁机磨的，比较纯，如果没有自己买也可以代替。
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解2

步骤2

胡萝卜、葱、姜放入绞肉机，启动开关转两分钟即可！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解3

步骤3

如果想要更细腻的可以打开盖子把边缘的清理一下，继续转一分钟！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解4

步骤4

打好后倒入盆里，加适量的花椒粉，盐和油调味！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解5

步骤5

加入黄豆面！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解6

步骤6

用小铲搅拌均匀！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解7

步骤7

用手轻轻团成园锥形后，用左手中指在中间戳个洞，一个小秀珍版的窝窝头就做成了！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解8

步骤8

我是一共做了十二个上下两层！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解9

步骤9

上锅选择蒸煮键，二十分钟即可！
独家黄豆面胡萝卜窝窝头的做法图解10

步骤10

美味出炉，伴随着葱花和胡萝卜的香气，马上来一个吧，特别的香哦！！！

黄豆面胡萝卜窝头的烹饪技巧

九阳时尚学院小阳美食聊城百大三联鲍秀丽作品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 爱做美食的BAOBAO 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 家常味 主食

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