外酥肉嫩的煎带鱼(独家)

精品 独家
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家有吃货不得不考究美味食谱

外酥肉嫩的煎带鱼的用料

带鱼 500克 鸡蛋 一颗
面粉 3汤匙 椒盐 适量

外酥肉嫩的煎带鱼的做法

外酥肉嫩的煎带鱼(独家)的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切段,控下水份。

步骤2

鸡蛋,面粉,椒盐,加水混成面糊。

步骤3

把面糊倒进控好水分的带鱼里面,搅拌一下让每条带鱼都裹上面糊,腌制20-30分钟。

步骤4

用电饼铛(很重要),电饼铛刷一层油(不要太多),开始煎鱼啦,煎到两面金黄色,把饼铛盖子扣上2-3分钟后就可以出锅啦,保证是外酥酥肉绵绵嫩的口感哈。超级好吃!

外酥肉嫩的煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-05

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