缤纷水果披萨宝宝辅食微课堂

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缤纷水果披萨参考月龄：18个月+ 披萨是全世界宝宝都很喜欢吃的一道美食，但很多传统的方子不太适合小宝宝添加，所以我做了一点点变通。通过这道辅食的介绍，我更希望妈妈们能掌握这个做法，大家可以各种DIY，做肉类芝士披萨，

水果披萨的用料

鸡蛋 1个	婴儿奶粉 100毫升
中筋面粉 80克	芒果 1个（慎选）
猕猴桃 1个	小番茄 2颗

水果披萨的做法

步骤1

首先我们准备好需要的食材。

步骤2

猕猴桃切去两端，用不锈钢勺子贴着果皮转一圈，就能轻松取出果肉，再切成小块。

步骤3

芒果对半切开，横竖切出小颗粒，往外一推，果肉就很容易切下来了。

步骤4

芒果对半切开，横竖切出小颗粒，往外一推，果肉就很容易切下来了。

步骤5

小番茄切成薄片。

步骤6

取一个容器，打入一个鸡蛋，加入100毫升配方奶，搅打均匀。然后加入80克面粉，搅拌均匀就可以了。 PS：面粉最好是用中筋的，如果实在没有，也可以用低筋或高筋面粉。

步骤7

搅打均匀后的蛋糊应该是呈浓稠的流水状。

步骤8

起锅开火，刷上一层薄薄的油，马上转小火。倒入蛋液，铺上水果，盖盖焖3~5分钟左右，只要听到锅内“啪啪啪”的响了，默数15秒就可以开盖了。

步骤9

每个燃气灶的大小火不同，锅子导热不同，所以具体多少时间没办法固定。煎饼焖3~5分钟肯定熟透了，如果做的比较厚，又担心不熟，可以关火再焖2分钟。

步骤10

开盖那一瞬间，我知道大家肯定会迫不及待的想先尝尝了，但要小心烫哦。

水果披萨的烹饪技巧

TIPS：辅食小贴士 1添加の小要领 ●芒果是“湿性”水果，易过敏，18个月以下宝宝不能添加，有湿疹的宝宝也要谨慎添加！妈妈们可以换成香蕉或苹果。 ●可能有的妈妈会想加一点糖调味，但这道辅食不需要再额外调味了。它有了配方奶的奶香味，再加上水果的吸引力，足以让宝宝食欲大增。 2黄妈说.... 披萨是全世界宝宝都很喜欢吃的一道美食，但很多传统的方子不太适合小宝宝添加，所以我做了一点点变通。通过这道辅食的介绍，我更希望妈妈们能掌握这个做法，大家可以各种DIY，做肉类芝士披萨，也可以做蔬菜或水果披萨。食材多样化，每次不重样，宝宝既不会吃腻，营养也更均衡。最重要的是，这个做法特简单，非常适合时间紧张或初入厨房的宝妈. 3黄妈爱叨叨 1-芒果和猕猴桃都是易过敏的水果，正式添加之前一定要少量尝试，确认不过敏后才可以添加。芒果要等宝宝18个月之后才可以尝试添加哦。 2-如果是做肉类披萨，加进去的肉要提前做熟；如果做蔬菜类披萨，蔬菜要提前焯水，焯至半熟。 3-妈妈们可以先做蔬菜版的试试手，上手后再做水果披萨，冬天的水果有些小贵哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由宝宝辅食微课堂编写，未经授权不得转载

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