啤酒焖笋脯五花肉

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米粒儿是我
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看到别人做的好香香，第二次尝试做肉菜，食材齐全，配料虽欠缺，但做出来的味道太下饭了，吃了还想吃，减肥怕胖的美女流流口水就好了啦，哈哈，越说越吸引对伐？

啤酒焖笋脯五花肉的用料

五花肉 小半斤 笋脯干 一大把
干辣椒 5-6个 大蒜 7-8个
姜 一小块儿 冰糖 6粒
绿色辣椒 2个 老抽 2勺
生抽 1勺 盐 少许
油 少量 啤酒 350毫升

啤酒焖笋脯五花肉的做法

啤酒焖笋脯五花肉的做法图解1

步骤1

、先把五花肉过水稍煮，捞出来用水洗净，切成手指粗细。
啤酒焖笋脯五花肉的做法图解2

步骤2

备好所有调料（我的有些没拍到）备用
啤酒焖笋脯五花肉的做法图解3

步骤3

放少许油用姜片翻炒倒入五花肉，很快油会扁出来，翻炒直至金黄色。
啤酒焖笋脯五花肉的做法图解4

步骤4

加入大蒜和笋脯肉（忘了提前说笋脯肉提前洗净泡好）翻炒。
啤酒焖笋脯五花肉的做法图解5

步骤5

加入青椒老抽生抽干辣椒盐翻炒一会儿后加入啤酒
啤酒焖笋脯五花肉的做法图解6

步骤6

收汁儿出锅，完美！

啤酒焖笋脯五花肉的烹饪技巧

五花肉会出油不少，最初倒油真的不必太多哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 米粒儿是我 编写，未经授权不得转载

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