蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐

蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐

精品 独家
12.3万 浏览 2014 收藏
收藏
太阳猫MoMoSun
太阳猫MoMoSun 太阳猫MoMoSun
＋ 关注


今天的食谱灵感来自omlete蛋和日式的大阪烧，丝滑的牛奶蛋包裹住鲜美的培根和卷心菜，在口腔里跳跃出美好的音符～晨起的快乐就在于此，一首歌的时间，一段用心的制作。爱生活从早餐开始感受吧！

蛋包培根卷心菜的用料

培根 2片 卷心菜 100g
鸡蛋 3个 牛奶 30ml
芝士 适量 大阪烧酱 适量
黄酱dan 适量 香松 少许
木鱼花 适量

蛋包培根卷心菜的做法

蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐的做法图解1

步骤1

将培根和卷心菜切碎，将培根下锅煎熟，加入卷心菜丝炒熟盛出待用
蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入牛奶，倒入平底锅
蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐的做法图解3

步骤3

将卷心菜培根铺在鸡蛋一侧，撒上芝士，底部凝固后向另一侧鸡蛋盖过去
蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐的做法图解4

步骤4

装盘后刷上大阪烧酱，挤沙拉酱
蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐的做法图解5

步骤5

最后撒上香松和木鱼花。叮～完成啦！

蛋包培根卷心菜的烹饪技巧

鸡蛋和蔬菜里都没有额外加盐，因为培根本身已经有咸味了，最后刷的大阪烧酱也很咸。如果家里没有大阪烧酱，可以换成别的酱料，或者也可以省略这步，在鸡蛋和蔬菜里加一些盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 太阳猫MoMoSun 编写，未经授权不得转载

蛋包培根卷心菜的其他做法更多

蛋包培根卷心菜的全部作品更多

上传我做的这道菜

蛋包培根卷心菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蛋包培根卷心菜｜太阳猫早餐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活