蘑菇牛肉焖饭

精品
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今天做的这款饭试用电饭煲完成的,超级方便美味,饭菜一锅端,适合懒人哦

蘑菇牛肉焖饭的用料

大米 1杯 蘑菇 3个
卤牛肉 50g 黄豆酱 2大勺
酱油 1小勺 料酒 1大勺
1大勺

蘑菇牛肉焖饭的做法

蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解1

步骤1

将口蘑洗净切厚片,卤牛肉也切小片
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解2

步骤2

锅里放油将牛肉煸炒,加入2勺黄豆酱里面炒匀
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解3

步骤3

加入1小碗水里面煮开
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解4

步骤4

1量杯米洗净,倒入电饭煲内胆里面
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解5

步骤5

倒入口蘑
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解6

步骤6

倒入煮好的牛肉,连汤汁一起倒进去
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解7

步骤7

加入一勺料酒、一勺酱油里面
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解8

步骤8

再适量加点水里面,整体的水量和平时煮饭是一样的,水量为盖过大米1厘米高度就行。
蘑菇牛肉焖饭#膳魔师地方美食大赛(成都)#的做法图解9

步骤9

将内胆放入电饭煲里面,和平时煮饭程序一样,时间到了就完成了

蘑菇牛肉焖饭的烹饪技巧

1、黄豆酱里面已经有咸味了,所以不需要再加盐了 2、牛肉汤汁和水加起来的量和平时煮饭是一样的,水量为盖过大米1厘米高度就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-08

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