红烩牛肉

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跟电视上学的海派西餐，好好吃

红烩牛肉的用料

牛腩 洋葱
老抽 油
胡萝卜 土豆
生抽 盐
水 糖
料酒 寿司醋
番茄酱

红烩牛肉的做法

红烩牛肉的做法图解1

步骤1

牛腩焯水，看起来肥点，另一面是瘦的，而且牛腩带一点肥煮出来很好吃
红烩牛肉的做法图解2

步骤2

把焯好的牛腩放入锅中，土豆切大一点块，胡萝卜也是切块，加生抽、老抽、番茄酱、寿司醋、糖，然后按炖煮模式
红烩牛肉的做法图解3

步骤3

炖出来的颜色好漂亮
红烩牛肉的做法图解4

步骤4

洋葱用油煸炒一下
红烩牛肉的做法图解5

步骤5

把炖好的全部食材放入炒锅中，加入洋葱，大火将汤汁收一下
红烩牛肉的做法图解6

步骤6

加盐调味出锅
红烩牛肉的做法图解7

步骤7

牛腩酥烂，土豆软糯，味道鲜香，好幸福

红烩牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 瑜82 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 一家三口 二人世界 晚餐 午餐

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