鲜虾披萨

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第一次做披萨,让老婆发的面,辛苦啦!成品看起来不错吧!哈哈

鲜虾披萨的用料

饼底材料: 高筋面粉 200g 牛奶 200g
橄榄油 黄油 20g 即发酵母 10g
盐 糖 10g 馅料: 鲜虾 10个
玉米粒 200g 洋葱 1个
西红柿 1个 奶酪 200g
哈尔滨红肠 150g

鲜虾披萨的做法

鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

先和面,把面粉和牛奶,安琪酵母和在一起,然后醒1个小时。
鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

准备了挺多材料,后来发现太多,苹果和猕猴桃没用,玉米,豌豆,鲜虾过水。
鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

炒披萨酱,把锅里放底油,洋葱先炒熟,再放番茄粒,番茄酱,糖做成披萨酱,放凉。
鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

成品披萨酱
鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

把面胚擀薄,边缘涂一圈蛋液,底层放入奶酪丝,上面依次铺上哈尔滨红肠,玉米粒,豌豆,披萨酱,面上再加上奶酪丝。
鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

入烤箱,先预热220℃5分钟,然后上下火220℃烤20分钟即可!
鲜虾披萨的做法图解7

步骤7

俺的娃都等不及了,开吃!

鲜虾披萨的烹饪技巧

奶酪丝一定要多放,感觉这次放少了,下次多放点,能拉丝才是成功的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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