自制咖啡奶茶蔓越莓吐司

独家
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蔓越莓吐司的用料

牛奶 140g 植物油 36g
高劲面粉 300g 3g
蔓越莓 适量 木糖醇 50g
鸡蛋 1个 奶茶粉 15g
酵母 6g 咖啡粉 4g

蔓越莓吐司的做法

自制咖啡奶茶蔓越莓吐司的做法图解1

步骤1

加入牛奶,称重
自制咖啡奶茶蔓越莓吐司的做法图解2

步骤2

加入木糖醇
自制咖啡奶茶蔓越莓吐司的做法图解3

步骤3

按比例加入咖啡和奶茶粉
自制咖啡奶茶蔓越莓吐司的做法图解4

步骤4

先加油、鸡蛋、木糖醇、盐、咖啡奶茶粉,然后加面粉,最后放入酵母(酵母一定要和液体有间隔)
自制咖啡奶茶蔓越莓吐司的做法图解5

步骤5

和面、发酵(因为我的面包机是有自动添加果料的设置的,这里就不叙述了,设定时间是155分钟,烧色为中色)
自制咖啡奶茶蔓越莓吐司的做法图解6

步骤6

出锅
自制咖啡奶茶蔓越莓吐司的做法图解7

步骤7

香气四溢

蔓越莓吐司的烹饪技巧

量称上的克数是杯子加上材料的克数,添加蔓越莓的数量也是根据自己的喜好添加。(因为光度的问题,拍摄出来的看起来没有那么好吃,但是实际味道真的很棒)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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