驴打滚

精品
4.8万 浏览 1017 收藏
收藏
雯姐甜品屋
雯姐甜品屋
＋ 关注

驴打滚的用料

糯米粉 250g 水 210g
豆沙 150g左右 黄豆粉 适量
玉米油 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

将黄豆放在空气炸锅里180度10分钟
驴打滚的做法图解2

步骤2

熟黄豆
驴打滚的做法图解3

步骤3

放在破壁机里打成粉（我用的是韩优破壁机）
驴打滚的做法图解4

步骤4

准备好的原料
驴打滚的做法图解5

步骤5

糯米粉加水揉成团上锅中火蒸二十分钟左右，案板上放一些黄豆粉，避免粘上，正反面都撒上黄豆粉，擀成长方形，抹上豆沙。
驴打滚的做法图解6

步骤6

将从另一边卷到另一边，封口
驴打滚的做法图解7

步骤7

切开，老北京的小吃驴打滚ok

驴打滚的烹饪技巧

我用的是韩优空气炸锅和韩优破壁机
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 雯姐甜品屋 编写，未经授权不得转载
分类： 破壁机 蒸 无水印 家常菜 中国菜

驴打滚的其他做法更多

驴打滚的全部作品更多

上传我做的这道菜

驴打滚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 驴打滚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 驴打滚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活