拌苦瓜+

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chang嫦
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花生酱这个能做什么？

拌苦瓜的用料

苦瓜 半个 四季宝花生酱 18g
柠檬 半个 白糖 适量
香油 适量 盐 适量
冰块 适量

拌苦瓜的做法

拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解1

步骤1

材料：苦瓜、柠檬、四季宝花生酱、 配料：盐、香油、白糖
拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解2

步骤2

苦瓜切兩半，把里面的籽挖出来，洗干净。
拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解3

步骤3

把苦瓜切成薄片状，放少许的盐，放着腌8分钟。
拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解4

步骤4

半个柠檬，柠檬的皮削在碗里。柠檬里面的水也挤出来，挤上四季宝花生酱18g在柠檬水里混合。
拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解5

步骤5

放上一点白糖，搅拌。
拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解6

步骤6

腌好的苦瓜片出水了，冲洗干净。 锅里放凉水烧开，煮开后把苦瓜片放进锅里焯一下。准备好冰块，焯完水的苦瓜放进冰水里泡10分钟。
拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解7

步骤7

之后，苦瓜片拧干水份，放在调好的四季宝花生酱里，可以放上一点白糖（可以不放）。点上几滴香油，搅拌均匀。
拌苦瓜+#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解8

步骤8

完成。

拌苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 chang嫦 编写，未经授权不得转载

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