蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)

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既然吃胖了,那么我让你吃回去,宝宝

蒜香蜜汁鸡排的用料

鸡胸肉 一块 蜂蜜 四勺
蒜头 五瓣 少许
鸡精 少许 地瓜粉 少许
半碗 香肠 100g
春菜 五叶

蒜香蜜汁鸡排的做法

蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解1

步骤1

逛超市啦~
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉切片,横着切,鸡肉很好切。切好摊开用刀背剁成如图,井字花,将鸡肉的肌肉拍散方便入味
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解3

步骤3

抹上盐,鸡精,洒上黑胡椒,等在15分钟
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解4

步骤4

15分钟别浪费,将蒜头切丁
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解5

步骤5

将蒜丁放入蜂蜜中,蜂蜜一定要纯蜜,超市很多蜂蜜都参蔗糖,吃了反而不会促进消耗脂肪而会发胖。再加一勺植物油,搅拌均匀,放一边
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解6

步骤6

15分钟后将蒜香蜜汁淋在鸡排上,等待5分钟
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解7

步骤7

用保鲜袋将蜜汁鲜鸡排装起来,倒入一点蒜香蜜汁,挤出大部分空气,放入冰箱保鲜层20小时
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解8

步骤8

第二天啦!取出蜜汁鲜鸡排,将锅烧热,倒入植物油,不能太多盖住锅底就好。
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解9

步骤9

鸡排要时不时翻动哦!因为蜂蜜也是会稠的,小心变拔丝鸡排了,哈哈!时不时翻动,焦糖化的蜜汁会让鸡排染上橙色哟!
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解10

步骤10

好看吧!可以开始煎火腿肠了
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解11

步骤11

腌制的蒜香蜜汁别浪费了!将锅烧热,倒入油,待油热将蜜汁都倒进去,不停搅拌直到冒泡,倒入半碗水,烧开!倒入地瓜粉水,勾芡收汁。
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解12

步骤12

摆盘!美美哒
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解13

步骤13

淋上热乎乎的蒜香蜜汁!可以开动啦
蒜香蜜汁鸡排(低热减肥餐)的做法图解14

步骤14

亲,美吗!低热量哦!

步骤15

亲!收住你的口水!

蒜香蜜汁鸡排的烹饪技巧

1、蜂蜜一定要纯蜜,超市蜂蜜大多参蔗糖不仅不会促进脂肪消耗,还会变胖! 2、油一定要烧热,不然会有生油味 3、一定要记得剁鸡肉,不然不入味不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-15

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