萝卜粉丝丸子汤

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禹珊宝贝
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萝卜粉丝丸子汤的用料

萝卜 一个 粉丝 若干
猪肉馅 若干 姜丝 若干
香菜 少许 食盐 少许

萝卜粉丝丸子汤的做法

萝卜粉丝丸子汤的做法图解1

步骤1

萝卜饱丝，粉丝泡软，肉馅放一勺蚝油，2勺海鲜酱油，1勺料酒，盐适量，姜末少许，胡椒粉十三香少许拌匀，搅打上劲，备用。
萝卜粉丝丸子汤的做法图解2

步骤2

砂锅放凉水烧温，用勺将肉馅做成丸子形状，带丸子都下锅后大火煮开，撇去浮沫，等待锅开时，领起一炒锅倒油，热后放几粒花椒，炸香后花椒去除，将萝卜丝下锅翻炒去除萝卜气，将萝卜丝倒入砂锅中和丸子一起煮5分钟，放入粉丝，煮2分钟调味，
萝卜粉丝丸子汤的做法图解3

步骤3

一碗美味的萝卜粉丝丸子汤就做好了，

萝卜粉丝丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 禹珊宝贝 编写，未经授权不得转载

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