芝士烤大虾

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geling1979
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芝士烤大虾的用料

大虾 四只 黑胡椒碎 少量
马苏里拉芝士碎 适量 盐 少许
料酒 少许

芝士烤大虾的做法

芝士烤大虾的做法图解1

步骤1

难得在菜场里买到这么大的虾，4个大虾花了50多块钱。
芝士烤大虾的做法图解2

步骤2

开背，洗干净
芝士烤大虾的做法图解3

步骤3

现在要腌制一下，加料酒，盐和黑胡椒，腌制半小时左右。
芝士烤大虾的做法图解4

步骤4

铺满芝士
芝士烤大虾的做法图解5

步骤5

送入烤箱，180度大概15分钟到20分钟左右，看芝士的上色情况增减时间。
芝士烤大虾的做法图解6

步骤6

撒上几颗小葱，完成啦！
芝士烤大虾的做法图解7

步骤7

拉丝芝士
芝士烤大虾的做法图解8

步骤8

虾太大了，一盘放了两只！

芝士烤大虾的烹饪技巧

有时候烤制时虾会变形，这种情况下，我们在剪开大虾时里面撑一二跟牙签定型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 geling1979 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 芝士味 香 一家三口

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