枣泥磅蛋糕

精品
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“日食三颗枣,一生不易老”。 红枣味甘性温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。 烤的时候整个屋子都是香香甜甜的红枣的味道 如果是买的红枣比较甜 可以适量减点红糖的用量

枣泥磅蛋糕的用料

黄油 100克 红糖 80克
鸡蛋 2颗 枣泥 80克
低粉 125克 泡打粉 2克

枣泥磅蛋糕的做法

枣泥磅蛋糕的做法图解1

步骤1

1.将红枣提前用温水泡软,取300毫升的纯净水倒入辅食机水箱内
枣泥磅蛋糕的做法图解2

步骤2

2.将红枣放入辅食机蒸笼内
枣泥磅蛋糕的做法图解3

步骤3

3.盖上防溅盖 盖上盖子 蒸15分钟
枣泥磅蛋糕的做法图解4

步骤4

4.蒸好后用取出蒸笼,把红枣倒入辅食机内加入适量的水研磨成泥 备用
枣泥磅蛋糕的做法图解5

步骤5

5.准备好所有的材料
枣泥磅蛋糕的做法图解6

步骤6

6.黄油室温软化后加入红糖打发至蓬发
枣泥磅蛋糕的做法图解7

步骤7

7.分两次加入鸡蛋液搅拌均匀后再加入下一次 加入枣泥稍微拌一下即可
枣泥磅蛋糕的做法图解8

步骤8

8.筛入低筋面粉和泡打粉
枣泥磅蛋糕的做法图解9

步骤9

9.切拌 翻拌均匀
枣泥磅蛋糕的做法图解10

步骤10

10.倒入模具内 震动模具 抹平表面
枣泥磅蛋糕的做法图解11

步骤11

11. 170度20分钟 烤好后放凉密封2天后再吃更美味
枣泥磅蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图
枣泥磅蛋糕的做法图解13

步骤13

成品图
枣泥磅蛋糕的做法图解14

步骤14

成品图

枣泥磅蛋糕的烹饪技巧

温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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