西蓝花煸火腿

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西蓝花煸火腿的用料

西蓝花 1个 瘦肉火腿 100g
干辣椒 10克 食用盐 1茶匙
料酒 2茶匙 植物油 1/2汤匙
鸡精 1/2茶匙 葱姜混合 20g

西蓝花煸火腿的做法

西蓝花煸火腿的做法图解1

步骤1

西蓝花洗净切成块
西蓝花煸火腿的做法图解2

步骤2

瘦肉火腿切成扇子型片
西蓝花煸火腿的做法图解3

步骤3

锅中加入植物油,油热后把葱姜干辣椒倒入炒出香味儿
西蓝花煸火腿的做法图解4

步骤4

先把火腿片倒入,小火煎炒至两面金黄后再加入切好的西蓝花
西蓝花煸火腿的做法图解5

步骤5

西蓝花倒入后加入酱油、料酒和少许鸡精、食用盐,转大火爆炒至西蓝花上色,试吃入味即可、
西蓝花煸火腿的做法图解6

步骤6

辣味十足

西蓝花煸火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-21

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