黑糖面包卷

精品
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早餐来一发黑糖面包卷,再夹上几片香蕉,嘤嘤嘤~好吃哭惹~

黑糖面包卷的用料

高筋面粉 150克 黑糖 25克
干酵母 2克 牛奶 100克
2克 黄油 15克

黑糖面包卷的做法

黑糖面包卷的做法图解1

步骤1

黑糖用料理机磨成粉,加温牛奶溶化。再将除黄油外所有材料放入盆中,搅拌成均匀的面团。加入黄油,揉成能拉出薄膜的完全阶段。
黑糖面包卷的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜,室温发酵至两倍大。
黑糖面包卷的做法图解3

步骤3

将面团平均分成6份,滚圆松弛15分钟。
黑糖面包卷的做法图解4

步骤4

取一个面团,搓成水滴状再擀成倒三角形。
黑糖面包卷的做法图解5

步骤5

从粗的一头卷起,卷到细的一头后捏紧收口。
黑糖面包卷的做法图解6

步骤6

全部卷好后二发至两倍大。送入预热好的烤箱,中层180度烤15分钟左右。
黑糖面包卷的做法图解7

步骤7

空口吃就很好吃呀
黑糖面包卷的做法图解8

步骤8

夹上香蕉更美味!

黑糖面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-23

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