酱香鱼排

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酱香鱼排的用料

鱼肉 红绿黄彩椒 各1/6个
米酒水 味极鲜 2勺
老抽 1/2勺 盐 1/2勺

酱香鱼排的做法

酱香鱼排的做法图解1

步骤1

热锅凉油，把去皮去刺的鱼排放到不粘锅的里，煎到两边金黄，
酱香鱼排的做法图解2

步骤2

倒水米酒水，味极鲜，老抽，水，大火烧开，中火慢炖1小时
酱香鱼排的做法图解3

步骤3

把彩椒放进去，放盐，大火收汁，装盘

酱香鱼排的烹饪技巧

红彩椒用完了，我用的胡萝卜代替的，就是搭配颜色的，都可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 风中百合xray 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 一家三口 中国菜

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