三色窝窝头

独家
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小时候看电影总看见宫廷戏里面慈禧太后吃的窝窝头,正好家里有红枣面,就做了三色窝窝头,窝窝头眼里放入菜,味道挺好吃的

三色窝窝头的用料

玉米面 150g 面粉 100g
细砂糖 30g 泡打粉 2g
温水 140g 白玉米面 100克
红枣粉 100克 核桃仁 50克

三色窝窝头的做法

三色窝窝头的做法图解1

步骤1

用红枣面和白面和泡打粉和在一起
三色窝窝头的做法图解2

步骤2

把玉米面加入白糖和泡打粉和成面团
三色窝窝头的做法图解3

步骤3

白玉米面加入白糖和泡打粉和成面团
三色窝窝头的做法图解4

步骤4

核桃仁用烤箱烤5分钟
三色窝窝头的做法图解5

步骤5

把红枣面团和核桃仁和在一起
三色窝窝头的做法图解6

步骤6

做成小窝头,高火15分钟
三色窝窝头的做法图解7

步骤7

漂亮好吃的小窝头做好了

三色窝窝头的烹饪技巧

做小窝头的时候跟前放点水,以防粘手,蒸的时候锅盖下面放入一个屉布,以防掉入水汽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-27

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