黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版

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黄焖鸡是一道典型的鲁味家常菜，烹饪的时候加入了香菇和简单的调料，用了捷赛自动烹饪锅制作，非常方便，制作也简单。完成后色香味俱全，香嫩美味的鸡肉非常好吃，也很下饭。

黄焖鸡的用料

鸡 600克 香菇 若干
油 15毫升 盐 4克
酱油、生抽 15毫升 料酒 20毫升
生姜 1块 大蒜 3瓣
葱头 1个 水 500毫升

黄焖鸡的做法

黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解1

步骤1

首先往捷赛自动烹饪锅中加入适量清水，使用手动功能，将水煮开。将洗净斩好的鸡肉加入沸水中
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解2

步骤2

稍微焯一下水即可，捞出鸡肉，将水倒掉
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解3

步骤3

准备好调料，姜蒜和葱头切片
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解4

步骤4

将油、姜、大蒜、葱头先放入锅底，再放入香菇和鸡肉
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解5

步骤5

放入盐、生抽、酱油、料酒
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解6

步骤6

再加入清水
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解7

步骤7

盖好锅盖，接通电源，按下开关键后，选择“黄焖鸡”功能
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解8

步骤8

自动烹饪锅开始倒计时工作，中途开盖翻拌下
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解9

步骤9

倒计时结束，收汁完成
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解10

步骤10

打开锅盖，搅拌一下就好了，可以出锅装盘了
黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版的做法图解11

步骤11

色香味俱全的黄焖鸡就做好啦，看着就很有食欲

黄焖鸡的烹饪技巧

调料和配菜可根据自己喜欢的口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 亦小可525 编写，未经授权不得转载

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