特色手撕包菜

精品
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老公在部队时经常吃这个菜,回来后就想着做给全家吃,做起来简单又好吃,真的是超级下饭,每次都会吃一大碗饭,老公说对于我这个经常要减肥的人就是减肥克星。

手撕包菜的用料

豆豉鲮鱼罐头 1个 包菜 500克
适量 植物油 适量
适量

手撕包菜的做法

特色手撕包菜的做法图解1

步骤1

准备好包菜和罐头。
特色手撕包菜的做法图解2

步骤2

包菜撕成片,记住是用手撕不要切。
特色手撕包菜的做法图解3

步骤3

豆豉鲮鱼罐头把鱼和豆豉分开。
特色手撕包菜的做法图解4

步骤4

豆豉先入锅翻炒,炒出香味。
特色手撕包菜的做法图解5

步骤5

倒入包菜翻炒,加一点水闷一下,菜要闷的酥软一些才会好吃。
特色手撕包菜的做法图解6

步骤6

加入鱼肉翻炒。
特色手撕包菜的做法图解7

步骤7

出锅,超级下饭。

手撕包菜的烹饪技巧

我炒的时候是不再另外加油和盐了,罐头里的油和咸味足够了,这个是看个人的口味而定的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-31

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