油豆腐酿

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家人最爱吃的一道美食—油豆腐酿，由肉糜和糯米的搭配，再加入味事达的味极鲜，塞入油豆腐里蒸制而成，最后淋上味极鲜，真的很好吃，香糯美味，鲜美可口

油豆腐酿的用料

猪肉 300g 油豆腐 25个
糯米 150g 料酒 1勺
味事达味极鲜 2勺 姜 适量
盐 2g

油豆腐酿的做法

油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解1

步骤1

材料备齐，糯米洗净泡30分钟，姜去皮洗净切片
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解2

步骤2

猪肉洗净，和姜片一起用料理机打成肉糜
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解3

步骤3

糯米倒掉多余的水用料理机打碎，不用打太碎，肉糜和糯米倒入盆里
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解4

步骤4

倒入味事达味极鲜，盐，料酒
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解6

步骤6

油豆腐用剪刀剪一个口子，掏空里面的豆腐
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解7

步骤7

用筷子塞入馅料，上锅蒸30分钟即可，可以和饭一起蒸熟
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解8

步骤8

蒸好淋上味事达味极鲜，美味可口
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解9

步骤9

成品
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解10

步骤10

成品
油豆腐酿#鲜的团圆味#的做法图解11

步骤11

成品

油豆腐酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 A芈菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 热菜 下酒菜 蒸锅 蒸

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