乐乐自家菜--银芽炒海米韭菜

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自己发豆芽,长成了豆苗。记得小时候吃豆芽,妈妈会把豆芽和豆瓣分开擇,这样餐桌就会有两道菜。现在想起来,在那物资缺乏的年代,老妈用最朴实的手段,变着法儿的改善我们的伙食。真是伟大的母亲。我今天就用这最朴实的方法效仿老妈为我们做的银芽炒韭菜。

银芽炒海米韭菜的用料

黄豆银芽 韭菜
海米

银芽炒海米韭菜的做法

乐乐自家菜--银芽炒海米韭菜的做法图解1

步骤1

收获豆苗。
乐乐自家菜--银芽炒海米韭菜的做法图解2

步骤2

豆瓣和豆芽擇开。
乐乐自家菜--银芽炒海米韭菜的做法图解3

步骤3

配点海米。
乐乐自家菜--银芽炒海米韭菜的做法图解4

步骤4

海米洗净,泡软,先在油里煸一下,放入银芽,少烹点水,银芽熟时放韭菜,加盐,拌匀就可以出锅了

银芽炒海米韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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