最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥

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徐贤慧
徐贤慧
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最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥的用料

低粉 115g 黄油 75g
糖粉 40g 蔓越莓干 35-40g
鸡蛋液 一大勺

最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥的做法

最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化 蔓越莓切碎 低粉过筛准备

步骤2

将糖粉倒入盛黄油的碗中打匀，但是黄油不要打发

步骤3

倒入鸡蛋液混合均匀后把蔓越莓倒入。最后加入低粉后搅拌均匀。用刮刀和手在油纸上将面糊整形成面积为4cm左右的长方体。包好放入冰箱冷冻一小时。

步骤4

冷冻好拿出 切成0。7厘米左右的片状（约30片） 放入预热好的烤箱，170度烤约20分钟即可。

最爱那一抹玫红 --蔓越莓奶酥的烹饪技巧

成品是手指型以及正方形的.大家可以分别尝试下哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-19

©本菜谱的做法由 徐贤慧 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 零食 甜 烤

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