红红火火水果塔
精品
新年,亲朋好友围坐在一起!来一份红红火火的水果塔,让欢乐笑声停留在这一刻!
水果塔的做法
步骤1
将蛋液、杏仁粉、低筋面粉、糖粉混合,倒入融化的黄油
步骤2
手揉成光滑的面团(轻揉以免起筋,影响口感)
步骤4
将冷藏好的塔皮稍稍擀平,放入菊花模内按模具形状捏压好
步骤6
制作塔液:奶油奶酪加糖,隔温水手动打蛋器打至顺滑无颗粒
步骤10
烤箱预热180度上下火中层25-30分钟
水果塔的烹饪技巧
方子刚好可以做两个7寸的菊花塔模哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-01-07
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