炒年糕

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炒年糕的用料

火锅年糕 200克 韩式辣酱 2汤匙
白菜 适量 油 少许
韩式泡菜 半袋 洋葱 一个

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

锅中倒水烧开，把年糕焯软，焯软后捞出放入冷水中
炒年糕的做法图解2

步骤2

白菜、洋葱切条

步骤3

热锅热油炒香洋葱
炒年糕的做法图解4

步骤4

然后放入韩式泡菜炒一会儿，再放入白菜炒一会，再加一大勺韩式辣椒酱
炒年糕的做法图解5

步骤5

最后倒入年糕条翻炒均匀，这时可以尝下味道，淡了可以适当加盐
炒年糕的做法图解6

步骤6

OK

炒年糕的烹饪技巧

1 做过一次年糕片的，这次用的年糕条，个人觉得片要入味一些，推荐用年糕片炒 2 用圆白菜也可以，我这是上次做部队火锅剩的材料做的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 smileSunday 编写，未经授权不得转载

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