美味饺皮烧麦

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因为包饺子剩下了不多的饺皮，怕浪费了，动手做了这个宝贝爱吃的可爱饺皮烧麦！

饺皮烧麦的用料

香菇 一朵 猪肉馅 少量
盐 适量 生抽 适量
糯米 适量 饺皮 适量
猪皮冻 适量

饺皮烧麦的做法

美味饺皮烧麦的做法图解1

步骤1

这是包饺子剩的饺皮
美味饺皮烧麦的做法图解2

步骤2

准备好的糯米浸泡一夜，然后上蒸笼蒸熟，倒入干净的大碗中加入香菇丁、肉馅、生抽、猪皮冻，适量的盐搅拌均匀
美味饺皮烧麦的做法图解3

步骤3

用擀面杖把饺皮擀薄点，放入适量拌好的糯米饭，用手的虎口稍微收紧即可（如上图这样），然后放入蒸笼再次蒸透，就可以吃到好吃的饺皮烧麦了！
美味饺皮烧麦的做法图解4

步骤4

蒸好的烧麦成品，不错吧！呵呵！

饺皮烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 开启幸福之门 编写，未经授权不得转载

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