自制甜甜圈馒头

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造型像甜甜圈,看起来是不是更爱吃~家里有奶油巧克力酱花生酱的也可以抹上抹上去,吃起来更美味

炸甜甜圈的用料

高粉 200克 奶粉 10克
细砂糖 25克 2克
酵母 3克 100克
鸡蛋 一个

炸甜甜圈的做法

自制甜甜圈馒头的做法图解1

步骤1

高筋面粉,酵母粉,奶粉,细砂糖混合均匀
自制甜甜圈馒头的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋,倒入温开水,搅拌成细棉絮状
自制甜甜圈馒头的做法图解3

步骤3

面团发酵至两倍大,揉捏排空空气
自制甜甜圈馒头的做法图解4

步骤4

擀成面皮,不要太薄或太厚,我类似道具按压造型,砧板上记得撒点面粉,以防粘住,重复此动作
自制甜甜圈馒头的做法图解5

步骤5

做出来的小火下锅炸,炸至两面金黄,炸的时间会膨胀
自制甜甜圈馒头的做法图解6

步骤6

出锅啦~可以抹上奶油巧克力酱花生酱实用,味道更好
自制甜甜圈馒头的做法图解7

步骤7

狗子也馋到不行,十足的奶香味

炸甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-21

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