(超简单)电饭锅版牛轧糖

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电饭锅版牛轧糖的用料

棉花糖 200g 黄油 40g
全脂甜奶粉 100g 花生米 自己喜好

电饭锅版牛轧糖的做法

(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解1

步骤1

炒花生,生花生不放油进锅炒至花生衣裂。(有成品烘培花生的这步可省略)
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解2

步骤2

花生去衣碾碎。
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油放进电饭锅按煮饭键使其融化。
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解4

步骤4

黄油融化后倒入棉花糖翻炒融化。(我懒直接楼下超市买的五颜六色棉花糖,要好看的买纯白的)
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解5

步骤5

黄油棉花糖融化搅拌均匀后按保温键,放入奶粉。
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解6

步骤6

奶粉放入后接着放花生碎,搅拌均匀。
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解7

步骤7

搅拌成这样就行啦。
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解8

步骤8

压成一版放凉,贪快可以放进冰箱冷藏10来分钟。
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解9

步骤9

自己切块打包装啦。
(超简单)电饭锅版牛轧糖的做法图解10

步骤10

就是剥花生衣比较麻烦,其他步骤其实很快,要是买现成烘培花生,估计10分钟就能做好牛轧糖了呢(≧∇≦)

电饭锅版牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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